Combisteamer Digitaal - 11 x 1/1 GN
Verkoop door
Maxima Kitchen Equipment
1-3 werkdagen. Voor 13:00 betaald = eerstvolgende werkdag geleverd
De Maxima Digital Deluxe Combisteamer 11 x 1/1 GN is een luxe combisteamer voor grote productie. Deze heavy duty stoomoven is gemakkelijk te bedienen en te reinigen. Volledig RVS constructie en erg robuust. Topkwaliteit van Maxima!
- Professionele, heavy duty combisteamer
- Capaciteit voor 11 x 1/1 GN schalen
- Robuuste RVS behuizing, deur en binnenkamer met ronde hoeken
- Krachtige RVS verwarmingselementen
- Volledige en efficiënte hitteverdeling
- Voorzien van 3 ventilatoren met reverse functie
- Gemakkelijk verstelbare deur
- Dubbele athermische beglazing
- Deurrubber van food-grade siliconen
- Volledig digitale bediening en displays
- Zeer gemakkelijk en duidelijk bedieningsmenu
- Keuzes maken met handige tiptoetsen
- Voorzien van 99 programma's met 4 fasen
- 10 stoom niveaus: 10% - 100% stoom
- Temperatuur van 50°C tot 270°C
- Voorverwarm temperatuur 180°C
- LCD displays voor vochtgehalte, temperatuur en tijd
- Kooktijd in te stellen in minuten en uren
- Volledig instelbaar voor de perfecte bereiding
- Automatisch diagnose systeem
- Temperatuur indicatielampjes
- Met verlichting in de binnenkamer en deur
- Voor trays van 530 x 325 mm
- Tray-afstand 68 mm
- Staat op 4 vaste poten
- Makkelijk schoon te maken en te onderhouden
- Topkwaliteit met lange levensduur
- Netto gewicht: 135 kg
- Afmetingen: H1150 x B935 x D930 mm
- 400V/50Hz/3Phase 16000 Watt
Optioneel:
- RVS Onderstel Incl. Schalenrek
- Kerntemperatuurmeter Delta-T
| EAN: | 8719632120537 |
|---|---|
| Aantal: | 1.0 |
| Verkoper: | Maxima Kitchen Equipment |
